E-etikety za minut

Zákon Evropské unie (EU) o označování vín upravuje označování lahví vína od nynějška (8. prosince 2023), aby spotřebitelům poskytoval informace o původu, ročníku, obsahu alkoholu a dalších relevantních údajích. To zahrnuje informace o zeměpisném původu, odrůdě hroznů, jakostní třídě a potenciálně alergenních složkách. Předpisy o označování mají zajistit autenticitu a kvalitu vinařských produktů a pomoci spotřebitelům při výběru a nákupu vína.

Od 8. prosince 2023 musí etikety na lahvích vína obsahovat výživové údaje a seznam složek. Změna se vztahuje na všechna vína vyrobená po tomto datu. Pokud bylo víno vyrobeno před 8. prosincem 2023, není povinnost poskytovat seznam složek a výživové údaje. Pro zodpovězení existujících otázek ohledně nového nařízení zveřejnila Evropská komise katalog otázek a odpovědí (C/2023/1190). Jedna z otázek byla například, kdy se víno považuje za vyrobené. To nastává, když je dosaženo požadované kyselosti a obsahu alkoholu. Výjimka platí pro šumivé víno. To se považuje za vyrobené pouze tehdy, když proběhla druhá fermentace a dosáhlo svého obsahu alkoholu a přetlaku. Všechna základní vína nebo cuvée, u kterých plnění pro tiráž probíhá krátce před a po termínu, vyžadují seznam složek a výživovou tabulku. Dovezená vína, která byla dovezena před tímto datem, rovněž spadají pod tuto výjimku. Dovezená vína, která dosahují svého stávajícího minimálního obsahu alkoholu až po 8. prosinci 2023, nejsou touto výjimkou pokryta.

Seznam složek musí být poskytnut ve všech národních jazycích zemí, ve kterých se víno prodává. Abyste se však nemuseli obávat, informace na WineQR se automaticky zobrazují ve všech jazycích EU.

Stejně jako u jiných produktů je i v tomto případě zamýšleno, že složky budou uvedeny v sestupném pořadí podle hmotnosti, ve které byly použity při výrobě. Všechny složky, které tvoří méně než 2 % konečného produktu, mohou být uvedeny na konci v libovolném pořadí.